Energy Balls

Energy Balls

Endlich ist es soweit: Meine berühmt-berüchtigten Energy Balls, die wirklich nicht simpler sein könnten, aber immer auf Begeisterung stoßen. Heute gibt es endlich das Rezept dazu! Ich stelle euch 2 Varianten vor: Die erste ist das Original aus Cashews, Datteln und Kakaopulver. Weil man dafür 

Mini Bananen-Pancakes

Mini Bananen-Pancakes

Diese Mini Bananen Pancakes sind nicht nur ein leckeres Frühstück, sondern auch perfekt als Fingerfood für Partys und als Snack für unterwegs. Die Zutaten sind sehr flexibel variierbar und wer nicht viel Wert auf den Proteingehalt legt, kann statt Sojamilch und dem Sojajoghurt auch jede 

Protein-Pancakes mit Beerenfüllung

Protein-Pancakes mit Beerenfüllung

Protein-Pancakes ganz ohne Proteinpulver: Das Lupinenmehl ist voller Eiweiß und meistens erhältlich in Bio-Läden oder einem gut aufgestellten Edeka. Wenn du es nicht findest, kannst du es aber auch weglassen und stattdessen normales Mehl verwenden. Dann kannst du stattdessen beispielsweise etwas Sojajoghurt als Topping verwenden,