Scharfe Spaghetti mit Asia-Twist
Dieses Rezept ist ein Mix zwischen italienischer und koreanischer Küche. Die Spaghetti werden aufgepimpt mit einer scharfen Soße auf Gochujang-Basis, die nicht viel an Gewürzen braucht, denn die fermentierte Chilipaste bringt schon einen intensiven und runden Geschmack mit. Wer keinen Tempeh mag kann stattdessen auch …